产品由不锈钢外壳、高压喷洗、消毒装置、集水槽组成。
蔬果通过喷洗装置高压地喷射产生大量气泡，对蔬果进行翻动冲洗，水流循环系统，经过粗洗和精洗两个过程，有效的分离杂质，如（泥沙、虫卵）及降解残留农药，并且原料不会受损伤，从而达到清洗高效、节省劳力、节水、杀菌消毒、降解残留农药、分解肉类激素于一身，既有效地强力冲洗蔬菜，又能节水，省时，省力，省心。
被清洗物洁净度高出人工常规洗法三倍以上。